Mikroorganizmy v našom čreve zásadne ovplyvňujú to, či sme chorí, alebo zdravie, štíhli, alebo obézni, dobre naladení, alebo náladoví. Vinou zmeny nášho jedálnička, nadužívanie antibiotík, všadeprítomné dezinfekcia a vôbec obmedzeného prístupu ku "špine" záhrad a lesov však stojí naše mikrobiota na prahu vyhynutia. To môže byť hlavný dôvod, prečo naše telo mnohokrát nefunguje, ako má. Kniha Zdravá čreva síce nemá odpoveď na všetko, a sami autori uznávajú, že zatiaľ viac nevedia ako vedia. Napriek tomu pre svoje rodiny už zostavili základné bezpečný plán pre životný štýl zameraný na výživu mikrobioty, vrátane receptov a jedálničkov - a delia sa o neho so svojimi čitateľmi. V tomto dôležitom a pútavo napísanom titulu autori skúmajú bezpečné alternatívy k antibiotikám, zameriavajú sa na fermentovanú stravu, probiotiká a prebiotiká aj ďalšie zmeny stravovacích návykov a životného štýlu, ktoré posilňujú zdravie mikrobioty. V tejto knihe sa tiež dozviete: Čo je to   mikrobiota   a prečo by sme sa o ňu mali zaujímať   na úplne prvom mieste   (Ešte predtým, než začneme svoju kondíciu či zdravotné ťažkosti riešiť inak) Aké nečakané a zásadné súvislosti   medzi rozmanitosťou našej mikrobioty a zdravím   (Oi. Obezitou i duševnými chorobami) objavili vedci v posledných rokoch Ako je možné, že spolu   mozog a črevo tak živo komunikujú, a prečo to nie je mozog, kto má právo veta Ako súvisí konzumácia   jogurtu s úzkosťou Prečo sa mikrobiota každého   z nás radikálne líšia, ako sa dedí, ako sa vyvíja a čím stráda že   prenos črevnej mikrobioty   z jedného jedinca na druhého (transplantácia) často vedie k zlepšeniu zdravia (a je zdokumentovaný aj prenos niektorých psychických vlastností) Prečo je zdravé   chovať psov, nepreháňať to s dezinfekciou a najmä sa vyhýbať antibiotikám, pokiaľ to nie je nevyhnutné že   vláknina, kvasené (fermentované) potraviny   a   niektoré obilniny   v žiadnom prípade nesmie zmiznúť z nášho jedálnička, inak nám mikróby vyhynú Prečo je v poriadku občas (alebo dočasne) trpieť   meteorizmom Čo presne v črevách spôsobuje   konzumácie mäsa   a čo s tým môžeme robiť Ako fungujú a čomu poslúži   probiotiká, prebiotiká   a kedy je vhodné ich užívať ako   znížiť riziko premnoženia patogénov a rezistentných život ohrozujúcich infekcií   typu C. difficile, keď sa nemôžete vyhnúť antibiotickej liečbe Ako môže stav mikrobioty ovplyvniť   kvalitu starobe a ovplyvniť dĺžku život Vďaka tejto knihe nahliadnete nielen do oblasti, ktorá je rozhodujúca pre vaše zdravie, ale aj do odboru, ktorého hviezda ešte len vychádza. Názov pôvodnej knihy: The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health Prekladateľ: Filip Drlík Edícia: Fit & Food Počet stránok: 280 Väzba: Pevná Farebnosť: Čiernobiela ISBN: 978-80-7555-999-9 formát: 143 × 215 mm.