Ryža Basmati - ryža plná vôní Podľa Ajurvédy je Basmati kráľovnou všetkých ostatných druhov ryže. Má veľmi výraznú vôňu, možno aj preto Basmati v hindčine znamená "plná aróma". Táto ryža sa pestuje po tisíce rokov na úpätí Himalájí a je základom mnohých indických jedál.   Má podlhovasté zrná a pri správnej príprave zostáva sypká. Basmati má oveľa nižší glykemický index ako klasická biela ryža a čo sa týka obsahu vlákniny, tak má dokonca o takmer 20% viac. Je tak lepšie stráviteľná aj pre osoby, ktoré majú ťažkosti so zažívaním. Basmati ryža je bohatým zdrojom sacharidov s takmer nulovým obsahom tukov a obsahuje vitamín skupiny B. Z minerálov v nej nájdeme minerály vrátane železa, horčíka, zinku a draslíka, ktorý pomáha znižovať krvný tlak. Viac informácií o ryži nájdete v našom článku na blogu. Ako ryžu pripraviť? Ryžu preperieme, môžeme ju na 30 i viac minút nechať namočenú (bude potom po uvarení nadýchanejšiu) a necháme odkvapkať. Do osolenej vody pridáme ryžu a uvedieme vodu do varu, priklopíme pokrievkou, stiahneme výkon platničky a miernym varom varíme 10 až 15 minút. Potom vypneme, prikryté necháme stáť 5 až 10 minút a potom opatrne prekypríme vidličkou. Prednosti BrainMax Pure Basmati ryže: Zdroj energie Široké spektrum využitia. Prirodzene bezlepková. Bez GMO. BIO, RAW, VEGAN. Možnosti použitia Basmati ryže Ako príloha k zeleninovým aj mäsovým pokrmom. Je vhodná na prípravu vyprážanej ryže. Prednosti Brainmax Pure Basmati ryža Zdroj vlákniny Vysoký obsah vlákniny pomáha tráviacemu systému. Nízky glykemický index Vďaka vysokému množstvo vlákniny má Basmati nízky glykemický index a je tak vhodná pre diabetikov. Prirodzene bezlepková Ryža patrí medzi prirodzene bezlepkové potraviny, takže je vhodná aj pre osoby s celiakiou. BIO certifikácia CZ-BIO-001 Naša Basmati ryža má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ. Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednavku! Zloženie: 100% organická Basmati ryža Pôvod: India Distribútor: Votamax s. r. o, Hladnovská 83/93, Ostrava Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale. Hmotnosť: 1kg.