Wolfberry - Pohánkovej vločky BIO, 250 g Pohánka sa od pradávna u nás teší veľkej obľube. Pohánkové vločky, rovnako ako celé zrná, sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá má schopnosť viazať vodu. Vďaka tomu zrýchľuje priechod odpadových látok hrubým črevom a zmäkčuje natrávené jedlo v žalúdku a črevách. Pohánka je ale dôležitá predovšetkým preto, že obsahuje rutín, ktorý má preukázateľne priaznivý vplyv na celý cievny systém. Pohánkové vločky sa vyrábajú zo zŕn pohánky, ktoré sú naparované a šetrne lisované na výšku okolo 0,5 mm a následne sušené. Naparovanie pohánkových zŕn je veľmi dôležité preto, že sa potom zrná pri lisovaní nerozpadávajú. Pohánkové vločky obsahujú mimo rutínu, ktorý posilňuje kardiovaskulárny systém, aj celý rad vitamínov a minerálov. Za zmienku určite stojí fosfor, ktorého je v 100 g viac ako 50% referenčnej hodnoty príjmu, ďalej horčík s viac ako 60% a niacín s takmer 50% referenčnej hodnoty príjmu. použitie Pohánkové vločky sú vyrobené z pohánky pestované v BIO kvalite. Výborne sa hodí ako základná surovina na prípravu pohánkovej kaše alebo ako závarka do polievok. V kombinácii so sušeným ovocím, rôznymi orechy, semenami a prípadne i medom z pohánkových vločiek urobíte aj perfektné müsli, ktoré skvele chutí s bielym jogurtom. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1466 kJ / 350 kcal tuky 1,7 g - toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g sacharidy 72 g - z toho cukry 1,6 g vláknina 6,8 g bielkoviny 8 g soľ 0 g obsah 250 g.