Steens - RAW Manuka Honey (Manukový med) UMF 20+ (829+ MGO), 225 g Steens Manuka Honey je raw nepasterizovaný pravý manukový med z Nového Zélandu. Pochádza od včiel opeľovacích Balmín metlami, ker s bieloružovým kvetmi pochádzajúci pôvodne z Austrálie a Zélande, kde mu pôvodné domorodé maorskej kmene dali názov Manuka. Med z kvetov Manuka má výnimočný nutričný profil - obsahuje celé spektrum enzýmov, aminokyselín, antioxidantov, vitamínov, minerálov a ďalších látok s veľmi zaujímavými vlastnosťami. Manukový med je tiež známy ako chuťovo výraznejšie, bohatšie a plnšie ako iné medy. Je to dané veľmi vysokou koncentráciou účinných látok. UMF (Unique Manuka Factor) = komplexné certifikát posudzujúci Manuku zahŕňajúce okrem MGO charakteristiky tiež obsah leptosperinu (možno podľa neho určiť či je med len z novozélandskej Manuka), obsah dihydroxyacetonu, ktorý sa premieňa na methylglyoxal (je jeho prekurzozem) a obsah hydroxymetylfurfuralu, ktorý preukáže, že med nebol príliš zahrievaný. Súhrn všetkých týchto štyroch charakteristík je dosiahnuteľný iba u monofloral Manuka, tzn. Manukového medu pochádzajúceho len a len z Manuka, nie z iných rastlín. Ide o najvyššiu kategóriu medu s najsilnejšími vlastnosťami a najvyšším obsahom účinných látok. MGO (methylglyoxal) = atribút ukazujúci obsiahnuté množstvo látky methylglyoxal. Túto látku v potrebnom množstve obsahujú iba niektoré medy spĺňajúce zároveň aj kritériá pre certifikát MPI. Ide teda o ešte vyššej kategórii s oveľa výraznejšími vlastnosťami. Dávkovanie Užívajte 5- 10 g denne nalačno, odporúčame rozdeliť na 2 dávky: 0,5 - 1 čajová lyžička 2 krát denne pred jedlom. Upozornenie: Nevhodné pre deti do jedného roka. Skladujte v suchu a chlade, mimo dosahu detí. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1370 kJ / 327 kcal tuky 0,5 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g sacharidy 80 g - z toho cukry 78 g bielkoviny 0,5 g soľ.