Cícerová múka - nutrične bohatá múka Cícerová múka sa používa hlavne k nutričnému obohateniu jedál. Je tak vhodnou alternatívou pre vegetariánov a vegánov. Je prirodzene bezlepková a je tak vhodná pre osoby trpiace celiakiou. Má príjemnú orechovú chuť a výborne sa hodí na  zahusťovanie polievok, omáčok  a k príprave pizze. Cícerová múka nie je výborná len pre svoje kulinárske využitie, je tiež plná ľahko stráviteľných bielkovín a vlákniny, ktorú potrebuje náš tráviaci systém. Nájdeme v nej tiež kyselinu listovú a značné množstvo železa a horčíka. Historicky je cícer a teda cícerová múka základom indickej kuchyne. Navyše cícerová múka má o 25% menej kalórií ako bežná pšeničná múka a má nízky glykemický index, takže je vhodná pre osoby s diabetom. Viac informácií o cícerovej múke sa dočítate v našom článku na blogu. Prednosti Brainmax Pure cícerovej múky: Vhodná na sladké i slané pečenie. Zdroj bielkovín a vlákniny. Vysoký obsah vitamínov a minerálov. Bez lepku. BIO, RAW, Vegan. Priamo z Turecka. Možnosti použitia cícerovej múky Vhodná k zahusteniu polievok i omáčok. Ideálna na prípravu pizze. Prednosti Brainmax Pure cícerovej múky Sladké i slané pečenie Cícerová múka je vhodná na pečenie sladkých i slaných pokrmov.   Zdroj bielkovín a vlákniny Je bohatým zdrojom bielkovín a vlákniny, ktorá okrem vynikajúcej chuti je aj zdraviu prospešná. Bez lepku Cícerová múka je prirodzene bezlepková a môžu ju teda používať aj osoby s celiakiou. BIO certifikácia CZ-BIO-001 Naša cícerová múka má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ. Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednavku! Zloženie: 100% BIO cícerová múka Pôvod: Turecko Distribútor: Votamax sro, Hladnovská 83/93, Ostrava Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale. Hmotnosť: 1 Kg.