Rapunzel - Horká čokoláda 70% BIO, 80 g Extra horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa 70% v BIO kvalite firmy Rapunzel je vyrábaná tradičným postupom dlhého konšovanie vo Švajčiarsku. Pre jej výrobu bolo použité kakao z Bolívie a sušená trstinová šťava Rapadura, ktorá dodáva čokoláde ľahko karamelovú chuť a minerálne látky, prítomné vo trstinovej melase. Všetky zložky okrem vanilky, ktoré sú použité pri výrobe tohto produktu, pestujú rodinné firmy, ktoré sú zapojené do FAIR TRADE projektu HAND IN HAND. FAIR TRADE znamená spravodlivý obchod a garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú a detskú prácu. zloženie kakaová hmota, sušená trstinová šťava Rapadura, kakaové maslo, kakaový prášok, Bourbon vanilka. Všetky zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kakaová sušina najmenej 70%. Môže obsahovať stopy orechov, sóje a mlieka. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 2351 kJ / 567 kcal tuky 42 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 25 g sacharidy 34 g - z toho cukry 29 g bielkoviny 7 g vláknina 11 g soľ 0,025 g obsah 80 g.
Obsah |
80 g |
Krajina pôvodu |
Švýcarsko |