BrainMax Pure Špaldové celozrnné cestoviny - penne, BIO, 250 g Špalda je pšenica stará viac ako 8000 rokov. A aj keď sa pestovala pred mnohými storočiami, jedná sa o jeden z pôvodných druhov pšenice. V histórii zaznamenala oveľa menej zásahov v pestovaní, než klasická pšenica. Oproti klasickej pšenici, kde je zrno zbavené šupky a klíčkov, sú v špaldovej celozrnnej múke tieto časti zrna zachované. Výsledkom sú lepšie stráviteľné cestoviny s vysokým obsahom minerálnych látok, vlákniny a menším množstvom lepku. Špaldové cestoviny sú bohaté na vitamíny skupiny B, vitamíny A a E. Aj keď obsahujú lepok, je ho menej a je ľahšie stráviteľný. Pravdepodobne pretože sa jedná nešľachtenú odrodu ako je to pri klasickej pšenici. Špaldové cestoviny vynikajú vysokým obsahom horčíka, draslíka a vápnika. Cestoviny sú vyrobené iba zo špaldovej celozrnnej múky a vody a môžete ich smelo použiť všade, kde obyčajné cestoviny. Majú orieškovú a ľahko sladkastú chuť. Príprava:  100 g cestovín vložíme do 1 l mierne osolenej vody a za občasného miešania varíme na miernom ohni cca 9 minút. Odstavíme a necháme dôjsť pod pokrievkou 2-5 minút. Hotové cestoviny scedíme. Prednosti BrainMax Pure špaldových penne cestovín: Nutrične bohaté. Ľahko stráviteľné. Jednoduchá príprava. 100% BIO, VEGAN. Krajina pôvodu: Slovensko. Použitie BrainMax Pure špaldových penne cestovín: Hodia sa ku krémovým alebo paradajkovým omáčkam. Vhodné so spojením s morskými plodmi alebo jednoduchým bazalkovým pestom. Môžete použiť do zeleninových šalátov, čím zvýšite obsah vlákniny.   Prednosti BrainMax Pure špaldových penne cestovín Vyšší obsah bielkovín Špaldové cestoviny obsahujú mierne vyššie množstvo bielkovín ako bežná pšenica.   Lepšie stráviteľné Špalda je vysokým obsahom vlákniny a nižším obsahom lepku lepšie stráviteľná ako je tomu u klasickej pšenice. BIO certifikácia Cestoviny sú v certifikovanej BIO kvalite a pri pestovaní surovín neboli použité žiadne škodlivé látky.   BIO certifikácia CZ-BIO-001 Naše cestoviny majú BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ. Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednávku! Zloženie:  celozrnná múka z pšenice špaldy BIO, voda. Obsahujú lepok. Distribútor: Votamax s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: 250 g Výživové údaje na 100g Energetická hodnota 1502 kJ / 355 kcal Tuky 1,93 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,27 g Sacharidy 69,68 g - z toho cukry 2 g Vláknina 6,99 g Bielkoviny 12,10 g Soľ 0,001 g.