Tagaro - Primitivo di Manduria Pinatar DOP 2018 Červené suché víno z oblasti Puglia. Víno je vyrobené z odrody Primitivo (100%) z viníc v okolí mesta Manduria. Vinice sú vysadené v nadmorskej výške 150-250 mnm na piesčité a vápenitá-ílovitej pôde. Vek vinohradu je 15-40 rokov a hustota vysádzanie 4500 kríkov na hektár. Po zbere a studenej macerácii hrozna o teplote 4-5 ° C (počas 36 hodín) nasleduje alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote. Potom jemné lisovanie a maloaktická fermentácie, ktorá prebieha v dubových francúzskych sudoch stredného vypálenie, kde víno zreje ďalších 6 mesiacov. Po nalahvování ešte víno odpočíva 4 mesiace než ide na trh Obsah alkoholu: 14,5%. Objem: 0. 75l ako chutí Primitivo di Manduria Pinatar DOP z vinárstva Tagaro? Farba vína je výrazne červená s rubínovým odleskom. V aróma prevláda červené ovocie, sladká čerešňa a tóny korenia. Chuť ovocná, plná, jemná, sladká trieslovina a dlhší koniec. Naše odporúčanie: Párovanie - pečená a grilované červená mäsa, korenené syry. Teplota podávania 18-20 ° C. Vhodné na okamžité vypitie. Odporúčame aspoň 1h dekantovať. Zákaz predaja alkoholu osobám mladším ako 18 rokov Z dôvodu zákazu predaja alkoholu osobám mladším ako 18 rokov dochádza u tohto produktu ku kontrole veku zákazníka pri odovzdaní zásielky kuriérom.