PROBIO - Múka špaldová celozrnná jemne mletá BIO Celozrnná špaldová múka sa od bežnej múky líšia obsahom otrúb. Široké využitie v kuchyni. Vhodná na pečenie, vyprážanie i napríklad na prípravu varených príloh. Keď jedlo pripravíte z celozrnnej múky, môže mať tmavšie zafarbenie, než ste zvyknutí. Tmavšia farba ale neuberá pokrmu na chuti, práve naopak. Celozrnná múka krásne vonia aj dobre chutí. využitie: pečivo - chleba alebo pečivo, nahraďte vo svojom klasickom recepte bežnú múku celozrnnú a obohaťte tak svoj jedálniček o nový rozmer. zahusťovanie - pretože je múka jemne namletá, môžete s ňou pokrmy opatrne zahusťovať. vyprážanie - lievance, zemiakové placky i napríklad palacinky dobre chutia pripravené z celozrnnej múky. knedle, cestoviny, halušky - múku dobre využijete aj pri príprave varených príloh. Múka neobsahuje žiadne pridané látky zamedzujúce spekaniu, regulujúce kyslosť alebo zlepšujúce kvalitu múky. Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Špalda je celkom zabudnutý druh rozpadávajúce pšenica, ktorý bol odsunutý kvôli vyšším výnosom iných druhov. Jedná sa o veľmi odolnú a nenáročnú rastlinu. Okrem múky sa z nej vyrába napríklad alternatívne kávovina ako náhradka kávy. Celozrnná múka je bohužiaľ veľmi obľúbená u molí. Skladujte ju preto v chladničke, mrazničke alebo v špajze v uzavretej nádobe. zloženie Špaldová múka celozrnná *. * produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva alergény lepok skladovanie Skladujte pri teplote 25 ° C a relatívna vlhkosť vzduchu do 75%. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 457 kJ / 344 kcal tuky: 1,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g sacharidy: 65,0 g z toho cukry: 1,3 g vláknina: 8,2 g bielkoviny: 13,0 g soľ: 0,0 g     CZ-BIO-001.