NATU Xylitol - brezový cukor
Xylitol má asi o 40% nižším kalorickú hodnotu než bežný cukor (ľan 2,4 kalórií na 1 g) V prírode sa bežne vyskytuje v niektorych druhoch ovocia a v potravinách ho nájdete pod značením E967 Patrí podobne Ako erytritol Medzi alkoholovej cukry
Výhody
sladidlo s veľmi nízkym glykemickým indexom 12
rovnaká sladivosť ako bežný cukor
o 40% menej kalórií ako bežný cukor
Využitie
Xylitol má rovnakú sladivosť ako klasický biely cukor, takže ho v receptoch možno nahradiť v pomere 1: 1 Môžete ho pridať do kaše, smoothie alebo do cesta pri pečení
Vedeli ste, že?
Xylitol má ľahko chladivý účinok? To pocítite aj na jeho lahodne sladkej chuti
UPOZORNENIE: Pri nadmernej spotrebe môže mať laxatívne účinky
Krajina pôvodu: Fínsko
Zloženie: 100% xylitol (získaný z brezy bielokôrej)
Nutričné údaje
Energetická hodnota
238 kJ / 990 kcal
tuky
0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
0 g
sacharidy
99 g
- z toho cukry
0 g
bliekoviny
99 g
vláknina
0 g
soľ
0,01 g
