NATU - Lyofilizovaný banán plátky
Lyofilizácia je odborný názov pre sušenie potravín mrazom, vďaka čomu sa zachová výrazne väčšie množstvo živín, než pri klasickom sušení horúcim vzduchom Banány sú chudobné na tuky a proteíny, ale zato majú hojné množstvo prírodných ovocných cukrov vo forme sacharózy, fruktózy a glukózy Banán je obľúbenou rýchlu desiatou športovcov, ale aj študentov, ktorí sa pomocou banánov udržujú v bdelosti Obsahujú aminokyselinu zvanú tryptofán, ktorá sa v tele premieňa na serotonín, ktorá je vyvolávačom dobrej nálady Banány sú uvádzané ako prevencia mnohých rôznych chorôb
Body výhod
až 90% pôvodných vlastností
ľahké a chrumkavé
Využitie
Lyofilizovaný čiže mrazom sušený banán môžete využívať úplne rovnako ako čerstvý Vďaka lyofilizácii si zachová až 90% vlastností vrátane blahodárnych účinkov na naše zdravie Pri kontakte s vodou sa ako mávnutím čarovného prútika vrátia zo sušeného do pôvodného stavu Pridajte si mrazom sušené banánové listy do obľúbenej kaše, smoothie, pridajte ich pri pečení alebo experimentovanie v RAW kuchyni
Balenie
45 g
Alergény: Neobsahuje
Krajina pôvodu: Nemecko
Zloženie: Banán plátky lyofilizovanej
Nutričné údaje
Energetická hodnota
1397 kJ / 334 kcal
tuky
0,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
0 g
sacharidy
74,3 g
- z toho cukry
64,1 g
bielkoviny
4,3 g
vláknina
6,8 g
soľ
0,025 g
Vedeli ste, že?
Banány sú na zozname nedráždivých potravín, ktoré sú odporúčané pri zažívacích ťažkostiach Dokážu tiež regulovať nadmernú žalúdočnú kyslosť a dráždenie sliznice Čo sa týka vitamínov, výrazné zastúpenie má vitamín B 6 (pyridoxín), ktorý je dôležitý pre nespočetne veľa bunkových procesov Banány sú výdatným zdrojom draslíka, ktorý pomáha znižovať krvný tlak
