NATU - Lyofilizovaná slivka Lyofilizácia je odborný názov pre sušenie potravín mrazom, vďaka čomu sa zachová výrazne väčšie množstvo živín ako pri klasickom sušení horúcim vzduchom. Slivka je plodom slivky, ktorá je hojne rozšírená po celom miernom pásme severnej pologule. Má nízky obsah tukov, ale za to je bohatá na sacharidy. Mrazom sušené slivky sú ľahké, voňavé a krásne chrumkavé. Pri kontakte s vodou zmäknú a navrátia sa do takmer pôvodného stavu. Sladkú chuť sliviek si tak môžete dopriať po celý rok. Využitie do kaší - krásne sa hodia na dochutenie a ozdobenie raňajkovej kaše, napríklad v kombinácii s makom a so škoricou desiata - samotné alebo v kombinácii s iným mrazeným, sušeným ovocím môžu slúžiť ako rýchla a výživná desiata pečenie - slivky môžete pridať do cesta pri pečení koláčov RAW dezerty - vďaka svojej povahe sa hodí do RAW kuchyne prach z lyofilizovaných sliviek môžete použiť na zdobenie Balenie 45 g Krajina pôvodu : Nemecko Zloženie: 100% mrazom sušené slivky Nutričné údaje Energetická hodnota 1618 kJ / 385 kcal tuky 0,6 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g sacharidy 90 g - z toho cukry 61 g bielkoviny 3,7 g soľ 0 g   Vedeli ste, že? Slivky sa pestujú v Európe už od 5 storočia nášho letopočtu. Ich pôvod je však dátumovaný oveľa skôr. Dôkazom sú kôstky nájdené pri archeologických vykopávkach z doby starého Ríma.  .