Čierny cesnak v bio kvalite Zažite cesnak ako nikdy predtým - čierny, mazľavý, bez typického zápachu a so sladkastou umami chuťou. Čierny cesnak je 100%-ne prírodný, chuťovo jedinečný a bohatý na zdraviu prospešné látky. Prečo je cesnak čierny? Prirodzený proces zrenia pri vysokej teplote a vlhkosti spôsobil premenu látok, chute, vône a farby. má silné antioxidačné účinky nedráždi žalúdok ako bežný cesnak má zvýšený obsah prospešných látok BIO čerstvý čierny cesnak Bol vyprodukovaný bez použitia pesticídov a syntetických hnojív. Lúpaný i celý cesnak, 100 %-ne prírodný, nechá sa dozrieť bez pridania akýchkoľvek aditív, konzervačných alebo iných látok. Má tmavo čiernu farbu a jemnú krémovú konzistenciu. Chuť je sladkastá, podobná balsamico, vanilke, sušeným slivkám a sladkému drievku. Antioxidačné vlastnosti čerstvého cesnaku sú mnohonásobne zvýšené procesom zrenia. Čierny cesnak má všetky vlastnosti čerstvého cesnaku (antibiotický, antibakteriálny, posilňujúci obranyschopnosť, proti plesniam a hubám, diuretický, proti odkašliavaniu atď. ). Obsahuje 18 aminokyselín (z toho všetky esenciálne) vrátane kyseliny glutámovej, ktorá dodáva cesnaku umami chuť. Výrobný proces Čerstvý lúpaný alebo celý cesnak zreje dlhú dobu za podmienok kontrolovanej a meniacej sa teploty a vlhkosti. Tá je závislá na intenzite spracovania. Po skončení procesu zrenia je cesnak manuálne balený a označený číslom šarže. Balenie : strúčiky (200 g balenie) Použitie : pridajte pár strúčikov do vášho obľúbeného šalátu, ozdobte svoje jedlo alebo ho použite ako základ pre omáčky, dipy, krémy a ďalšie. Môžete ho tiež jesť len ako chuťovku priamo z krabičky. Zloženie : cesnak*, prirodzene sa vyskytujúci oxid siričitý (a siričitany) *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.