Krajina pôvodu: Taliansko. Vinárska oblasť: Contrada Sirignano - Montreale, Sicília. Odroda: Syrah 100% Farba: Žiarivo červená, s drobnými fialovými odtieňmi. Vôňa: Intenzívna ovocná vôňa, s náznakmi pomarančovej kôry, sladkého drievka a mäty. Chuť: Svieža so štruktúrou trieslovín. Alkohol: 13,5% obj. J. Skladovanie: nutné skladovať do 20 ° C Podávajte pri teplote dvadsať stupňov. Najlepšie sa hodí ku grilovanému mäsu, syrom, strukovinám a orechom. 750ml. Syrah je v súčasnej dobe jednou z najušľachtilejších a najelegantnejších modrých odrôd vôbec. Je tiež piatym nejviac vysadzovaním kultivárom pre výrobu červených vín na svete, kde sa pestuje na ploche o celkovej výmere 137000 ha. Miluje teplo, a preto sa v severných vinohradníckych oblastiach nevysadzuje. Okrem južného Francúzska a Austrálie sa mj darí aj vo švajčiarskom regióne Valais a tiež v Taliansku, kam sa roku 1899 dostala z Francúzska do oblasti Piemontu. Dnes sa jej výsadba zvyšuje geometrickým radom predovšetkým v Toskánsku, a to najmä na juhu v okolí mesta Cortona a tiež v regióne Lazio a na Sicílii.
